Nihalehibe tany Holandy i Mark Hommes, nobeazina tamin'ny fambolena sy ny fitiavana ny iris holandey. Ny mpiara-miombon'antoka amin'ny Castle Hayne Farms amin'izao fotoana izao dia fantatr'i Mark foana fa ho lasa mpamboly voninkazo ara-barotra izy, mianatra momba ny varotra avy amin'ny rainy, saingy ny tsy tsapany dia ny habetsahan'ny tantara manankarena ho entin'ny tanimboliny sy ny lovan'ny fianakaviany. Hiverina any amin'ny Castle Hayne, Caroline Avaratra.
Ny fianakavian'i Mark no nitaiza azy tao amin'ny toeram-pambolena takamoa any Holandy izay nianarany ny setroka sy ny ivelan'ny indostrian'ny fambolena. Rehefa nanomboka orinasa fanondranana tany Etazonia ny dadan’i Mark vao nanapa-kevitra ny hitsidika azy i Mark ary raiki-pitia tamin’ilay tany. “Nividy ilay toeram-pambolena, izay nantsoina hoe Coastal Bulb Farm, tany am-boalohany, ny raiko sy ny dadatoako, tamin’ny 1978”, hoy i Mark, “ary rehefa nanapa-kevitra ny hitsidika anay sy ny namako tamin’ny 1989 izahay dia samy raiki-pitia tamin’ilay tany sy ny habetsahan’ny fahafahana natolotra anay. Eto." Mark sy ny namany dia lasa mpiara-tompon'ny toeram-piompiana tamin'ny taona 2004 ary nampitombo izany ho 7.5 hektara miampy trano fonenana ara-barotra efatra hekitara.
Iris karazana
"Ny iris holandey no vokatra manokana sy foto-tsakafonay tao amin'ny Castle Hayne Farms," hoy i Mark, "avy amin'ny lova avy amin'ny fianakaviako any Holandy izy io ary mitombo tsara eto amin'ny morontsirak'i Caroline Avaratra noho ny habetsahan'ny masoandro feno isan'andro, rano sy ny hafanan’ny hariva mangatsiatsiaka.” Araka ny filazan'i Mark, ny ankamaroan'ny karazana iris holandey izay mitombo ankehitriny dia avy amin'ny toeram-pambolen'ny fianakaviany any Holandy. "Ny voninkazo tiako indrindra dia ny maniry satria ao amin'ny rako izy io," hoy izy, "dia manohy ny lovan'ny fianakaviana amin'ny famolavolana karazany vaovao izahay, raha ny marina dia miasa amin'ny iray izay hantsoina amin'ny zanako vavy izahay." Ho fanampin'ny iris holandey, ny toeram-pambolena dia mamboly voninkazo hafa isan-karazany, toy ny lillies, snapdragons, peonies ary tanamasoandro ary koa CBD sy anana maitso, toy ny squash, baranjely ary zucchini.
Ny andro mahazatra ao amin'ny toeram-pambolena dia manomboka amin'ny 6:30 maraina miaraka amin'ny ekipa mioty voninkazo ao anaty trano maitso, mametraka ny tara-pahazavana ary manadio ny tany mba hiantohana ny fahasalamana. "Betsaka ny olona tsy mahatsapa fa ankoatra ny fiantohana ny habetsahan'ny rano omena, ny fitazonana ny fahasalaman'ny tany dia tena ilaina amin'ny hatsaran'ny voninkazo amin'ny ankapobeny," hoy i Mark, "satria ny tany avo lenta dia manampy amin'ny fisintonana sy hamindrana rano be loatra, fa ny kalitaon’ny vokatrao dia miankina amin’izay eo amin’ny faran’ny fantsona.” I Mark ihany koa dia tompon'andraikitra amin'ny fandaharam-potoan'ny fambolena, ny fanatanterahana ny baiko, ny fivarotana ary ny fivarotana ny toeram-pambolena. “Toy ny mikarakara zazakely 24 ora isan’andro, 7 andro isan-kerinandro, tsy misy fiatoana”, hoy izy, “tsy avelanao hivezivezy ilay izy ary asa mahasosotra satria tsy maintsy amidy haingana ny voninkazo, ao anatin’ny dimy andro aorian’ny nahaterahana. fijinjana, na tsy maintsy hariana ireny. Na dia eo aza ny adin-tsaina isan'andro, dia nilaza i Mark fa tsy misy hambom-po lehibe kokoa noho ny fandehanana any amin'ny trano fonenan'ny trano fonenana iray sy ny fahitana vokatra tsara tarehy vonona hojinjaina.
Bouquet Carolina
Ny vokatra tokana natolotry ny Castle Hayne Farms dia ny Bouquet Carolina. "Ity fehezam-boninkazo ity dia ahitana voninkazo isan-karazany amin'ny vanim-potoana, noho izany dia miova isaky ny vanim-potoana iray mankany amin'ny manaraka," hoy i Mark, "izy rehetra dia vita amin'ny tanana ary omenay azy manokana izany mba hanehoana ny fambolena amin'izao fotoana izao ao amin'ny Carolina's Carolina. .”
mpaninjara
Ny vokatra avy amin'ny Castle Hayne Farms dia hita ao amin'ny tsenan'ny tantsaha Riverfront ao afovoan-tanànan'i Wilmington, ny tsenan'ny tantsaha Carolina Beach, ny tsenan'ny tantsaha Wrightsville Beach ary ny tsenan'ny tantsaha Oak Island. Ny fehezam-boninkazo avy amin'ny toeram-pambolena dia azo jerena amin'ny rojo antsinjarany manerana ny fanjakana, anisan'izany ny Whole Foods, ny Fresh Market ary ny Lidl. Ny voniny dia azo fantarina amin'ny tanany miaraka amin'ny logo Holandey Iris sy Goodness Grows.
Na dia miova aza ny fotoana ary tsy azo antoka ny ho avy, dia fantatr’i Mark tsara izay mbola hataon’ny toeram-piompiany. “Amin’ny ho avy, dia hanohy hamboly voninkazo tsara tarehy sy tsara kalitao ary hikarakara ny mponina eto an-toerana izahay”, hoy izy. Raha te-hianatra bebe kokoa momba ny tantaran'ny tany Castle Hayne Farms ianao, dia jereo ny boky “Tar Heels and Wooden Shoes” nosoratan'i Charles W. Riesz Jr. ary tsidiho ny tranokalany raha te hahalala bebe kokoa momba ny tantaran'ny fianakaviana momba ny fambolena zavamaniry tsara tarehy, toy ny iris holandey.
Raha mila fanazavana fanampiny:
Castle Haynes Farms
info@castlehaynefarms.com
www.castlehaynesfarms.com