Ny ekipan'ny mpahay siansa any Singapour dia mahita fa ny keratin amin'ny volo dia afaka manampy amin'ny famokarana legioma ao an-toerana sy ny fiarovana ny sakafo. Ny volo sy ny biofako hafa dia mety ho lasa fitaovana fambolena maharitra amin'ny fambolena hydroponic.
Maherin'ny 90 isan-jaton'ny sakafo lanina any Singapour no nohafarana, araka ny filazan'ny Singapore Food Agency (SFA). Ary miaraka amin'ny filàna tany mifanipaka maro, ny 1 isan-jaton'ny tanin'i Singapaoro ihany no natokana ho an'ny fambolena, hoy i Poh Bee Ling, Talen'ny Diviziona Urban Food Solutions an'ny SFA, hoy ny Food Tank.
Mba hampihenana ny fiankinan-doha amin'ny firenen-kafa sy hiantohana ny fiarovana ara-tsakafo, ny SFA dia miasa amin'ny fanavahana ny loharanon-tsakafo sy hampiroborobo ny famokarana eo an-toerana. “Miara-miasa amin'ny indostrian'ny sakafo ara-pambolena eto an-toerana izahay mba hanatratrarana ny tanjonay '30 amin'ny 30', dia ny hanorina ny fahafahanay sy ny fahafahanay mamokatra 30 isan-jaton'ny filana ara-tsakafo eto an-toerana sy maharitra amin'ny taona 2030," hoy i Poh.
Amin'ny faran'ny famokarana ny rojo famatsiana, ny SFA dia manome famatsiam-bola hanohanana ny famokarana eo an-toerana sy ny fampiasana ny teknolojia. Nilaza i Poh fa miaraka amin'ny fanohanan'ny SFA, ny tantsaha dia afaka manangana ny fahaizany hanatrarana ny vinan'ny masoivoho momba ny rafi-pambolena avo lenta, manavao ary maharitra izay mampiasa tsara ny harenan'ny tany voafetra ao Singapore.
Ny fambolena hydroponic dia mety ho fomba lehibe ho an'i Singapore hamokatra sakafo. “Zava-dehibe ao Singapour tsy ampy tany izany satria azo apetraka eny amin'ny habakabaka toy ny eny an-tampon-trano na ao anaty trano ny toeram-piompiana legioma mampiasa hydroponics,” hoy i Poh. Nampiany koa fa io fomba fiasa io dia ahafahan'ny mpamboly manatsara ny toetry ny tontolo iainana hanatsarana ny vokatra, ny kalitao, na ny tsirony. "Ity dia afaka adika amin'ny vokatra lafo vidy sy azo antoka izay azo ampitomboina maharitra amin'ny fotoana maharitra."
Saingy niaiky i Poh fa misy lesoka lehibe iray amin'ny fambolena hydroponic. Ny rafitra sasany, hoy ny fanazavany, dia mampiasa cubes polyurethane tsy azo averina hanohanana ny zavamaniry mandritra ny dingan'ny fitomboana. Ny mpamokatra dia mitady substrate hafa, maharitra izay tsy mitaky fandaniana fanampiny. Ny mpahay siansa ao amin'ny Nanyang Technological University (NTU) dia miasa amin'ny vahaolana hamahana ity fanamby ity: sponjy keratin.
Dr. Ng Kee Woei, Profesora sady Filohan'ny Fikarohana mpiara-miasa ao amin'ny Sekolin'ny Siansa momba ny Akora sy ny Injeniera ao amin'ny NTU, dia nahatsikaritra fa maro amin'ireo fitaovana ampiasaina amin'ny fambolena hydroponic amin'izao fotoana izao no tsy azo ovaina na azo simbaina. "Ary ho fanampin'izany, fitaovana voajanahary izy ireo, midika izany fa tsy manome otrikaina ho an'ny zavamaniry izy ireo," hoy i Ng tamin'ny Food Tank.
Ny fikarohana NTU Ny ekipa dia nahomby tamin'ny fampidirana cellulose avy amin'ny fako avy amin'ny zavamaniry miaraka amin'ny fitrandrahana keratin mba hanamboarana sponjy mamelona zavamaniry hydroponic. Ny keratina dia azo avy amin'ny loharano biofako maromaro, anisan'izany ny volo, ny kitrony, ny volom-borona, ny volon'ondry ary ny tandroka. Sarobidy ireo fitaovana ireo amin'ny maha-zava-dehibe azy, azo ampiasaina ao anatin'ny rafi-pambolena.
iray fianarana avy ao amin'ny Oniversiten'i Bonn dia mitanisa loharanon-karena biolojika, anisan'izany ny fako sy akora azo havaozina, ho toy ny haino aman-jery mety hitombo ho an'ny rafitra tsy misy tany. Komposta fako fivarotana, biochar, ary hazo fibre dia ohatra amin'ny loharanon-karena voajanahary izay nampiasaina tamim-pahombiazana ho substrate fitomboana hydroponic.
Amin'ny maha-bioresource azy, ny keratin dia azo simba tanteraka. "Ary amin'ny maha-proteinina azy, rehefa mihasimba izy ireo, dia mamoaka asidra amino izay lasa ampahany amin'ny famatsiana otrikaina ho an'ny zavamaniry," hoy i Ng tamin'ny Food Tank.
Saingy misy sakana ny fampitomboana io vahaolana io any Singapore. "Ny fanamby voalohany dia ny tsy fahampian'ny famatsiana keratins," hoy i Ng tamin'ny Food Tank. "Raha te hanao varotra an'io ianao dia mila manana mpanamboatra afaka manome antsika famatsiana kalitao tsy miovaova sy keratins be dia be."
Raha tsy misy indostrian'ny keratin, dia mijanona ho mora kokoa ny fampidirana mahazatra. "Amin'izao fotoana izao, raha mampitaha ny vidiny isika dia tsy ho afaka hifanaraka amin'ny sponjy efa misy ampiasain'ny tantsaha," hoy i Ng.
"Mino aho fa raha manao ny famakafakana mety amin'ny tombotsoan'ny vidiny isika, dia mety ho azontsika jerena ny habetsaky ny tahiry azon'ny tantsaha raha mampiasa sponjy mifototra amin'ny keratin izy ireo," hoy i Ng tamin'ny Food Tank. Mitodika any aoriana, hoy i Ng fa misy ihany koa ny fahafahana manamboatra ny sponjy ho an'ny voly isan-karazany na ho an'ny tontolo samihafa.
"Amin'ny alàlan'ny fampiasana teknolojia sy endri-pambolena marani-tsaina, afaka manangana ny fahaiza-manao sy ny fahaiza-manaon'ny indostrian'ny sakafo ara-pambolena izahay hanamafisana ny fiarovana ara-tsakafo ao Singapore," hoy i Poh tamin'ny Food Tank.
Ny lahatsoratra tahaka ity vao novakianao ity dia natao tamin'ny alalan'ny fahalalahan'ireo mpikambana ao amin'ny Food Tank. Midira ho mpikambana anio amin'ny fipihana eto.
Loharano iray: https://foodtank.com