Toy ny any Etazonia, ny adihevitra momba ny legioma maniry hydroponic dia azo sokajiana ho organika dia mitohy any Eropa. Izany dia noho ny fiakaran'ny vidin'ny vokatra voajanahary voajanahary, saingy misy bebe kokoa. Ny fitomboan'ny hydroponika dia tena maharitra, hoy ireo mpamatsy indostria sy mpamboly. "Misy fandraisana andraikitra maharitra maharitra, tsy voajanahary fotsiny izy ireo", hoy ny valintenin'ny indostria biolojika.
Ohatra avy any Etazonia
Tany am-piandohan'ity volana ity dia nanapa-kevitra ny fitsarana amerikana iray fa azo ampiharina ny mari-pahaizana biolojika USDA ho an'ny vokatra nambolena kaontenera na rafitra hydroponic hafa. Any Eoropa, ny zava-maniry dia mbola mila ambolena amin'ny tany mba sokajiana ho voajanahary. Tapaka tamin'ny fahavaratry ny 2017 ary mbola mijanona ao amin'ny Plan Organic Action 2021-2027 an'ny Vaomiera eropeana, natolotra ny herinandro lasa teo, fa ny tany teraka dia mijanona ho filan'ny indostria biolojika.
Fanavotana sy faharetana
Any Eropa koa, misy fahalianana amin'ny fampiroboroboana vokatra biolojika voamarina hydroponically, hoy ireo mpamatsy indostria. Izany dia noho ny fiakaran'ny vidin'ny vokatra voajanahary voajanahary, saingy misy bebe kokoa. “Amin'ireo teknika ankehitriny, dia efa nilaozan'ny toetr'andro ny hiantsoana ireo zaridaina afa-tsy ny tany fotsiny. Tokony haka ohatra avy any Etazonia i Eropa, "hoy i Peter van den Dool miaraka amin'i Van der Knaap - mpamatsy substrate. Ny heviny dia tohanana be, fa ny mpamboly voajanahary kosa tsy mitovy ny fiheverany. "Misy hetsika maharitra maharitra, tsy voajanahary fotsiny izy ireo," hoy i Wim van Marrewijk, mpamboly voa.
“Azoko tsara ny antony manohitra ny sehatra biolojika eoropeana. Mety ho lafiny ara-toekarena izany ary resaka fotokevitra iray ihany, "hoy i Jelte van Kammen, tale jeneralin'ny Harvest House koperativa mpamboly holandey. “Na eo aza izany, mampalahelo fa isika Eropa dia tsy manararaotra fotoana lehibe sy maharitra toy izany. Mazava ho azy, rehefa nanondro tamin'ny fifanarahana maitso i Eoropa fa te-hiakatra amin'ny organika izy. ”
'Mampalahelo fa mbola tsy nahomby tamin'ny fametrahana an'io fomba fambolena io tamin'ny toerany misimisy ao amin'ny Fikambanana mpivarotra antsinjarany isika. Ny antony dia mifantoka amin'ny vidin'ny vidiny ny fividianana ny sehatr'asa. Tao amin'ny Harvest House, imbetsaka izahay dia nangataka tamin'ny mpivarotra mba hitondra ny fanamby miaraka aminay. Hatramin'izao dia mbola tsy nahazo valiny izahay. Noho izany dia alefantsika any Etazonia izy io, izay amarotantsika azy ho organika. Ary mahazo ny sarany ilaina amin'ity teknika fambolena ity izahay. Izany dia ara-toekarena fotsiny satria mazava ho azy fa tsy maharitra. ”
Drafitra hetsika voajanahary
Araka ny filazan'ny vatan'ny indostria holandey Glastuinbouw Nederland, ny fifantohana bebe kokoa amin'ny fambolena biolojika dia tsy miraharaha ny zava-misy fa ny fambolena sy ny fiompiana trano maharitra mahazatra dia miteraka famoahana kely kokoa noho ny karazana fambolena biolojika isan-karazany. Ny fikambanam-barotra dia nanambara izany ho valin'ny drafitra Organic Action Plan. "Ny fambolena biolojika dia matetika tsy dia misy famokarana isaky ny metatra toradroa, izay midika fa faritra fambolena betsaka kokoa no ilaina hitazomana ny haavon'ny famokarana," hoy ny fanazavan'ilay talen'ny Ruud Paauwe. “Vokatr'izany, ny fambolena biolojika dia mety hitarika fiatraikany amin'ny tontolo iainana bebe kokoa sy fahaverezan'ny natiora sy ny zava-boary. Ankoatr'izay, ny faritra fambolena misy manerantany dia tsy ampy hamahanana ny vava rehetra ato anatin'ny folo taona ho avy. ”
Araka ny filazan'i Paauwe, Glastuinbouw Nederland dia miezaka mafy amin'ny fomba famokarana maharitra, miaraka amin'ny fiatraikany amin'ny tontolo iainana ambany isaky ny vokatra voajinja. “Ny fambolena Greenhouse dia maniry ny hamboly legioma, voninkazo ary zavamaniry mahasalama amin'ny 2030 amin'ny tontolo iainana miorina amin'ny trano fonenana mahomby sy boribory. Saika tsy misy ambiny io vokatra io sy ny famoahana ireo mpiaro ny voly sy ireo otrikaina ho an'ny tontolo iainana, "hoy i Paauwe. "Ny trano fonenana maoderina dia mamela ny fomba fambolena mafy, miaraka amin'ny vokatra avo isaky ny metatra toradroa, ny fampiasana ny teknolojia avo lenta hamerana ny enta-mavesatra amin'ny tontolo iainana sy ny fampandrosoana hatrany ny vahaolana maitso."
Toerana voajanahary
Raharaha voafaritra ve? Tsia, tsia, tsy arak'ireo mpamboly trano fonenana voajanahary. “Miankina amin'ny governemanta any ny zava-mitranga any Etazonia. Ny governemanta eropeana dia nanao fanambarana mazava momba ny fambolena substrate sy ny organika. Tena manery avy amin'ny sehatry ny organika izahay hifandray amin'ny fambolena mahazatra, "hoy i Michaël Wilde miaraka amin'ny orinasa indostrialy Bionext.
"Ny sehatra biolojika dia mientanentana tokoa amin'ny fivoarana maharitra izay miseho amin'ny sehatra mahazatra, miasa mafy any izy ireo mba haharitra kokoa. Saingy, misy hatrany ny tsy fitoviana mazava eo amin'ity fambolena maharitra maharitra ity sy ny fiompiana voajanahary voamarina, ny biolojika dia tena rafitra fiompiana. Ny fambolena biolojika dia miorim-paka amin'ny tany. Tsy hiala amin'ny lafiny iray mihitsy izahay. ”
Nasongadiny ny maha-zava-dehibe ny tany ho an'ny zava-boary. “Organic dia manana fifandraisana mazava amin'ny tany tsy hoe mifototra amin'ny lalàna fotsiny. Izy io koa dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fitsipika fototry ny fikarakarana, ny ekolojia, ny fahasalamana ary ny hitsiny. ”
Manontany tena ihany koa i Michael ny fomba fahitan'ny mpanjifa an'ity dinika ity. “Ilaina ihany koa ny manontany tena ny amin'ny fijoroan'ny mpanjifa amin'izany. Heveriko fa tsy hanaiky ny fambolena voa fambolena voajanahary ny mpanjifa. ”
"Organika dia antsoina hoe voajanahary noho ny antony"
Ireo mpamboly fitaratra voajanahary ao amin'ny kaoperativa Nautilus Organic dia nampahafantatra azy fa voajanahary no antsoina hoe organika noho ny antony iray. “Ny fiaraha-miombon'antoka, ny fiainana, ny fitantanana tsara, ny fitantanana ny tany, ny zavamaniry matanjaka, ny zavamananaina, ny akora ary ny fahasalamana. Ny "Organic" dia fomba fambolena iray izay mamorona rafitra simbiotika ilay zavamaniry miaraka amin'ny tany izay mamelona ilay zavamaniry ary omena faharetana voajanahary. Ity dia ampahany amin'ny fitsipika fototra amin'ny fambolena biolojika ary ilaina ihany koa ny afaka manohy manome ny mpanjifa an'io antoka io. Soa ihany fa mbola hijanona ho fenitra ihany koa io raha manomboka amin'ny 01-01-2022 ny lalàna vaovao EU. ”
Tsy azo ampitahaina
Wim van Marrewijk, mpitantana ny fambolena ao Biokwekerij Frank de Koning, dia namaly hoe: "Ny legioma sy legioma voajono amin'ny substrate dia tsy azo ampitahaina. Ny fitomboana azy ireo amin'ny tany dia miteraka vokatra mahavelona misy vitamina bebe kokoa. Ny fifandraisana misy eo amin'ny sakafo sy ny mahasoa ny olombelona dia, raha ny fiheverantsika azy, dia nariaka lavitra loatra tamin'ity resaka ity. Naseho fa misy fifandraisana mazava eo anelanelan'ny legioma maniry sy ny flora-tsiran'olombelona salama. Izy io dia mifandray amin'ny tany velona sy ny biotope izay itomboan'ny legioma entona voajanahary. ”
'Ny fitohanana dia tsy tokony hitondra amin'ny fahitana tonelina'
"Ny azo antoka dia ny fambolena nentim-paharazana maharitra izay efa naka dingana marobe tato anatin'ny taona vitsivitsy mba hahatonga ny valan'izy ireo haharitra kokoa sy hampihena bebe kokoa ny fampiasana akora simika, zezika, vokatra fiarovana ny zavamaniry, substrate sns. Misy fisalasalana tsara tarehy maharitra sy maharitra ary vaovao lehibe ho an'ny tontolo iainana izany. Tsy voajanahary fotsiny izy ireo. ”
“Raha ao anaty tany ny legioma trano fonenana voajanahary, dia misy biotope amin'ny tany mivelatra ahafahan'ny zavamaniry mamelona voajanahary, misy atiny betsaka ary mivoatra matanjaka. Izany dia mitranga amin'ny tany iray hatrany amin'ny tontolon'ny rano ambanin'ny tany ary mora 500-700 litatra ny tany isaky ny zavamaniry, ary eo amin'ny tatatra fambolena dia mbola miresaka momba ny haben'ny zana-kazo manodidina ny 5-7 litatra isika. Noho ireo holatra sy bakteria rehetra misy, ny tany dia manana fahaizana manitsy tena, izay tsy afaka mivoatra ao anaty tatatra fambolena noho ny tsy fisian'ny raharaha sy fotoana ary noho izany dia tsy afaka mampitombo ny faharetana. ”
Ankoatr'izay, hoy ny mpamboly voajanahary dia misy ny fanontaniana: Inona no maharitra? Wim: "Rehefa mijery ny fidiran'ny angovo mivantana isaky ny kilao amin'ny vokatra isika dia mety handresy ny fambolena substrate. Saingy ny vidin'ny famatsiana akora tsotra ihany, ny vidin'ny angovo amin'ny fitrandrahana sy ny fanalefahana ny alimo aluminium ary ny famokarana plastika no jerena, toy ny fiantraikan'ny tontolo iainana an'io rehetra io. Ny fitohanana dia tsy tokony ho lasa fahitana tonelina; tokony hojerentsika ny sary iray manontolo. Inona no tena manampy ny fiainantsika sy ny planetantsika? Averina indray: misy hetsika maharitra maharitra, tsy voajanahary fotsiny izany. ”
Mampihatra sanda fanampiny
Ho valin'ny adihevitra nipoitra tamin'ny Internet ho valin'ny didim-pitsarana, momba ny vidiny ihany koa izany. Ny vidin'ny fambolena sy ny fambolena hafa izay mety ho lasa organika dia samy hafa be.
Raha ovaina ny lalàna any Eropa mba hiantohana ny fitomboana lehibe eo amin'ny sehatry ny organika, hisy ny fisalasalana amin'ny fitazonana ny vidiny lafo ho an'ireo mpamokatra biolojika ary raha hanaraka ny fangatahana ny mpanjifa.
Ny sehatra mihitsy dia tokony hanome vidiny lafo kokoa miaraka amin'ny vokatra maharitra, voajanahary, mino ny sasany. “Raha mahomby izany, na dia misy aza ny fitomboan'ny famatsiana, dia hihena ny 'fanoherana' ny fanamafisana voajanahary fanampiny ny voankazo sy legioma. Saingy io, ny fampiharana ny sanda fanampiny / vidiny fanampiny, dia eo no misy ny olana. ”