#Fiompiana an-tanàn-dehibe #Fambolena maharitra #GreenhousesDeepWinter #FoodInsecurity #AgriculturalInnovation #EnergyEfficiency #CommunityResilience #MinnesotaAgriculture
Ao afovoan-tanànan'i Minneapolis, ao anatin'ny hatsiaka amin'ny ririnina, misy vahaolana vaovao amin'ny fambolena mandritra ny taona: trano fonenana ririnina lalina. Ireo rafitra manokana ireo dia tsy vitan'ny hoe manohitra ny hatsiaka mahery vaika fa mamolavola indray ny tontolon'ny fambolena an-tanàn-dehibe. Namboarina mba hanamafisana ny angovo azo avy amin'ny masoandro, ny trano fonenana ririnina lalina dia manome fanilon'ny fanantenana hiadiana amin'ny tsy fanjarian-tsakafo sy hampiroborobo ny faharetana.
Lohalaharana amin'ity revolisiona ara-pambolena ity ny trano fonenana ririnina lalina any E 28th St sy 15th Ave S any Minneapolis. Miasa amin'ny Tamales y Bicicletas, fikambanana tsy mitady tombony natokana ho an'ny fambolena an-tanàn-dehibe, ity trano fandraisam-bahiny ity dia mampiseho ny mety hisian'ny fambolena maharitra amin'ny toetr'andro mangatsiaka. Amin'ny fampiasana angovo azo avy amin'ny masoandro amin'ny alàlan'ny endrika tsy manam-paharoa, ity trano fonenana ity dia mamboly vokatra isan-karazany, anisan'izany ny anana mavesatra, cilantro, jalapenos ary sakay, na dia ao anatin'ny ririnina aza.
Ny fanalahidin'ny fahombiazan'ny trano fonenana amin'ny ririnina lalina dia miankina amin'ny endri-javatra famolavolana manavao azy ireo. Miaraka amin'ny rindrina telo misoroka mafy sy rindrina manelatselatra mitodika mianatsimo, ireo rafitra ireo dia misambotra sy mitazona ny hafanan'ny masoandro, ka mamorona tontolo mafana sy mahasosotra ho an'ny fitomboan'ny zavamaniry. Ny rafitra fantsona ambanin'ny tany dia manatsara kokoa ny fitehirizana hafanana sy ny fivezivezena, miasa toy ny bateria mafana mba hitazonana ny mari-pana tsara indrindra.
Na dia eo aza ny fanamby amin'ny andro mangatsiaka, ny trano fonenana amin'ny ririnina lalina dia mampiseho ny fahombiazan'ny angovo. Raha ampitahaina amin'ny trano fonenana mahazatra, dia mandany angovo kely kokoa izy ireo, ka mampihena ny fandaniana amin'ny asa ary mampihena ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana. Raha ny marina, ny trano fonenana ao amin'ny E 28th St sy 15th Ave S dia manana faktioran'ny angovo isam-bolana 200 dolara monja, mampiseho ny fahavelomana ara-toekarena amin'ity maodely fambolena maharitra ity.
Namporisika ny fahombiazan'ny trano fonenana ririnina lalina an-tanàn-dehibe, ny University of Minnesota Extension Service dia manitatra ity hetsika ity ho any amin'ny faritra ambanivohitra amin'ny alàlan'ny fiaraha-miasa amin'ny sehatry ny fambolena. Miaraka amin'ny famatsiam-bola $25,000, ireo tantsaha ivelan'ny faritry ny metro dia afaka manangana sy mitazona ny trano fonenana ririnina lalina ao aminy, manome hery ny vondrom-piarahamonina handray ny fomba fambolena maharitra.
Mihoatra noho ny tombontsoa ara-toekarena ny fiantraikan'ny trano fonenana amin'ny ririnina lalina, araka ny asehon'ny fandraisan'i Tamales y Bicicletas anjara amin'ny fanjarian-tsakafo. Amin'ny alàlan'ny fanomezana ho an'ny talantalana sakafo eo an-toerana, izy ireo dia mampiseho ny mety ho fiompiana an-tanàn-dehibe mba hamahana ny hanoanana sy hampiroborobo ny faharetan'ny fiaraha-monina. Raha mbola mitohy ny fangatahana ho an'ny fiaraha-miasa eo amin'ny sehatry ny fambolena, ny hoavin'ny trano fonenana ririnina lalina dia toa mampanantena, manambara vanim-potoana vaovao momba ny fambolena maharitra ao Minnesota.