Ao afovoan'i Shouguang, fanilo misy anana maniry ao amin'ny faritanin'i Shandong ao Shina, misy revolisiona voatabia. Maniry ao amin'ny trano fonenan'ny Kaoperativa Fambolena Liangjie ao amin'ny tanànan'i Geshang ny voatabia miloko mena, voasary, mavo ary maitso, mampiseho ny fahombiazan'ny teknolojia maoderina.
“Ny voatabia amin'ity taona ity dia manana endrika tsara sy tsiro mahafinaritra”, hoy ny fanamarihan'ny tantsaha Han Yugong, nanasongadina ny mety ho toe-karenan'ilay orinasa. Raha ny marina, ny voatabia tsirairay dia mitentina mihoatra ny 5 yuan ($0.69) isaky ny 500 grama, midika izany fa fidiram-bola lehibe ho an'ny tantsaha eo an-toerana.
Shouguang dia nanararaotra hitondra ny indostrian'ny voatabia amin'ny ambaratonga manaraka amin'ny fampiharana ny teknika fiompiana avo lenta sy ny teknolojia marani-tsaina. Amin'ny fanatsarana ny fizotran'ny famokarana manontolo - manomboka amin'ny fiompiana ka hatramin'ny varotra - ny tanàna dia mikendry ny hampitombo ny fifaninanana sy hiantohana ny faharetana.
Nihoatra ny 500,000 taonina ny famokarana voatabia an'i Shouguang tamin'ny taona 2023, porofon'ny fanoloran-tenany amin'ny fahatsarana. Manana karazan-javamaniry 205 isan-karazany ny tanàna, anisan'izany ny karazana voatabia 113, izay atolotra amin'ny tsena anatiny sy iraisam-pirenena.
Ny ivon'ity fahombiazana ity dia ny fikatsahana fanavaozana tsy an-kijanona. Ao amin'ny laboratoara fiompiana molekiola, ny mpahay siansa toa an'i Yu Caiyun dia mifantoka amin'ny fanatsarana ny toetran'ny voatabia toy ny tora-kofehy sy ny fanoherana ny aretina. Amin'ny alàlan'ny fikarohana sy fampivoarana tsara dia mipoitra ireo karazany vaovao izay mahasarika ny mpanjifa amin'ny tsirony manankarena sy ny kalitaony.
Ambonin'izany, ny Shouguang Vegetable Industry Holding Group dia nisava lalana mitambatra amin'ny fametrahana toby fanodinana sakafo mba hampitomboana ny lanjan'ny voatabia. Manomboka amin'ny voatabia maina ka hatramin'ny vokatra derivative hafa, ireo hetsika ireo dia mampiroborobo ny fitomboana ara-toekarena sady mampihena ny fako.
Manamarika dingana iray hafa amin'ny fiovam-pambolena ao Shouguang ny fahatongavan'ny trano fonenana marani-tsaina. Amin'ny fampiasana automatique sy fanaraha-maso amin'ny fotoana tena izy, ny tantsaha dia manatsara ny fampiasana ny loharanon-karena sy ny fitantanana ny vokatra, mampitombo ny vokatra sy ny faharetana.
Zava-dehibe ny manamarika fa ny fandrosoana ara-teknolojia dia mihoatra ny fambolena mba hampidirana ny fiantohana ny kalitao sy ny traceability. Amin'ny alàlan'ny sehatra avo lenta toy ny serivisy fitantanana famatsiana legioma, ny mpandray anjara dia miantoka ny fahamarinan'ny vokatra sy ny fiarovana ny mpanjifa, mampitombo ny fahatokisana sy ny mangarahara manerana ny rojo famatsiana.
Raha mbola manohy ny fanavaozana i Shouguang, ny diany dia manasongadina ny anjara asan'ny teknolojia amin'ny famolavolana ny hoavin'ny fambolena. Avy amin'ny injeniera molekule ka hatramin'ny fampidirana nomerika, ireo fandrosoana ireo dia tsy vitan'ny manatsara ny fahombiazana sy ny tombom-barotra, fa manome lalana ho amin'ny hoavy maitso sy maharitra kokoa.
Ny fampiasana ny teknolojia fambolena ao Shouguang dia maneho ny fiarahan'ny fomban-drazana sy ny fanavaozana. Amin'ny fampiasana ny fandrosoana ara-tsiansa sy ny faharanitan-tsaina ara-teknolojia, ny tanàna dia manosika ny fambolena voatabia ho amin'ny vanim-potoana vaovaon'ny fanambinana sy ny faharetana. Raha manaraka izany ny faritra hafa dia tsy misy farany ny fahafahana mampandroso ny fambolena.