Rehefa mitombo ny isan'ny mponina eran-tany, dia mitombo koa ny fangatahana sakafo, ary tsy maharitra intsony ny fomba fambolena mahazatra. Niteraka fomba hafa toy ny fambolena mitsangana izany. Greene King, iray amin'ireo orinasam-pisakafoanana malaza any UK, dia niara-niasa tamin'ny Fischer Farms mba hanomezana vokatra vaovao, avo lenta, loharano eo an-toerana, ary maharitra amin'ny fampiasana teknolojia fambolena mitsangana.
Ny Fischer Farms dia mampiasa teknika ahafahan'ny fitomboan'ny vokatra mandritra ny taona amin'ny lovia mitambolimbolina, voarakotra misy dian-tany kely raha oharina amin'ny fambolena mahazatra. Amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso ny hazavana, ny mari-pana ary ny fanondrahana, ny toe-javatra mitombo tsara indrindra dia atao simulate, ka miteraka vokatra avo lenta. Ny orinasa dia nanangana ny toeram-piompiana voalohany tao Burton-on-Trent, mifantoka amin'ny fambolena legioma sy anana tsara indrindra.
Greene King dia nanome toky fa hampihena 50% ny entona entona mandatsa-dranomaso amin'ny taona 2030 ary hahatratra ny aotra net amin'ny taona 2040. Mikasa ny hanatontosa izany ny orinasa amin'ny alàlan'ny fiaraha-miasa amin'ny Fischer Farms, izay hanafoana ny filàna anana avy any ivelany, hampihenana ny fitaterana an'habakabaka sy sakafo kilaometatra.
Hampiana basilika vaovao sy mitsangana amin'ny alàlan'ny sakafon'ny pub 1,600 Greene King mitantana amin'ity volana ity. Amin'ny ho avy, ny orinasa dia mikasa ny hanitatra ny tolotra ho tafiditra ao anatin'izany ny chives, anana hafa, ary koa ny anana raviny toy ny letisia zanak'ondry sy ny watercress.
Ankoatra ny fanafoanana ny filàna anana avy any ivelany, ny fambolena mitsangana dia manana tombony maro hafa, toy ny fahaleovan-tena amin'ny fiovaovan'ny toetr'andro, ny fambolena tsy misy aretina, ary ny fampiasana pesticide aotra, izay manampy amin'ny fampihenana ny fako rehetra.
Ity fiaraha-miasa eo amin'ny Greene King sy ny Fischer Farms ity dia dingana iray mankany amin'ny fambolena maharitra sy ny fitrandrahana tompon'andraikitra. Araka ny voalazan'i Tristan Fischer, Tale Jeneralin'ny Fischer Farms, "Vonona izahay hanohana ny indostrian'ny serivisy sakafo amin'ny famenoana ny fangatahan'ny mpanjifa amin'ny vokatra azo avy amin'ny andraikitra."
Rehefa tonga saina kokoa ny mpanjifa ny fiantraikan'ny safidiny sakafo ara-tontolo iainana, dia tsy maintsy manaraka ny fanao maharitra ny orinasa. Ny fiaraha-miasan'i Greene King amin'ny Fischer Farms dia hetsika mendri-piderana mankany amin'ny rojo famatsiana sakafo maharitra sy tompon'andraikitra.