Fanaparitahana sosona folo sy famokarana mandeha ho azy tanteraka
“Tsy ho ela dia ho afaka hipetraka sy haka aina aho.” Miresaka momba ny mpamboly letisia holandey, Willem Bas, avy amin'ny orinasa holandey, B-Four Agro, miaraka amin'ny manjelatra ny masony. Nanontaniana izy hoe inona no tena tokony hataony ao amin'ny trano fonenana ultramodern vaovao namboarin'ny Vermako Greenhouses Belzika. Mazava ho azy fa tsy marina ny hoe tsy hanana na inona na inona izy.
Na izany aza, saika ny zava-drehetra dia ho mandeha ho azy tsy ho ela amin'ity orinasa ity any Warmenhuizen, Holandy.
Ny tena mahavariana amin'ny tetikasa dia ny haavon'ny automatique: manomboka amin'ny famafazana ka hatramin'ny fitsimohany ary noho ny fampielezana, atao amin'ny toeram-pambolena mitsangana 10 sosona. Aorian'izany dia afindra ao anaty trano fonenana ny zavamaniry ary matotra amin'ny floaters miaraka amin'ny fakany ao anaty rano voafehy.
Ny fambolena ao amin'ny trano fonenana telo hektara, namboarin'ny Vermako Greenhouses Belzika, dia hamokatra letisia 190.000 eo ho eo. Ity salady ity dia hamidy amin'ny mpivarotra Albert Heijn mandritra ny taona. Ny vokatra dia halefa any amin'ny magazay amin'ny alàlan'ny orinasa fanodinana legioma, Koninklijke Vezet.
Izy io dia hiantoka famatsiana salady azo antoka izay manana kalitao tsy tapaka ary mamela an'i Albert Heijn hanolotra ireo karazana letisia enina ambolena holandey amin'ny ririnina koa. Ireo enina ireo dia ny salady Butter, lettuce mena sy maitso maitso, Frisée, Lollo Rossa ary Batavia.
“Letisia kely ihany no tsy maintsy hafarana avy any amin’ny tany atsimo amin’ny ririnina. Izany dia midika ho fihenam-bidy be amin'ny vidin'ny fitaterana sy ny famoahana CO2. Mitahiry gazoala feno kamiao iray isan'andro”, hoy ny mpitondra tenin'ny Albert Heijn.
Fantatr'i Bas tsara fa amin'ny fambolena zavamaniry amin'ny hydroponique dia vitsy kokoa ny zezika sy ny pestisides ampiasaina. Hatramin'ny vao haingana, ny orinasa dia tsy namboly afa-tsy letisia sy seleria, tamin'ny tany feno, tamin'ny 100 hektara mahery.
Miaraka amin'ireo mpiara-miasa aminy, Bart Bak sy Fred Berkhout, Bas dia nanomboka nanandrana ny fambolena hydroponic tamin'ny taona 2007. “Tamin'ny voalohany, ivelany fotsiny fa tsy afaka mifehy ny toetr'andro ianao. Nandritra ny folo taona, namolavola ny fomba fitomboana tsara indrindra izahay", hoy i Bas.
Ity fomba fikarakarana fitomboana ity dia ampiharina ao amin'ny greenhouse. Na izany aza, manana anjara toerana lehibe amin'ity dingana mandeha ho azy ity ny efitrano fitsimohany sy ny efitrano fambolena mitsangana. Noho izany, ny voa iray dia afaka mitombo ho zavamaniry matotra ao anatin'ny fito na valo herinandro. Ny vokatra dia azo trandrahana mandritra ny dingana manontolo.
Aorian'ity dingana fanombohana voalohany ity, rehefa mandeha ny zava-drehetra dia tsy ilaina intsony ny olona ao amin'ny trano fonenana. Ny zavatra rehetra mitranga ao amin'ny trano fonenana dia azo arahina lavitra amin'ny alàlan'ny fakantsary.
Fanazavana fanampiny: www.vermako.com / www.b4agro.nl